お酒とか珈琲とか・・・
今回のコーヒー豆は、先月末の帰省の際にコーヒーロースト岐阜店 で買った「ガテマラ ブルーレイクアテトラン」。 アテトラン湖周辺の高地で栽培され、湖の清らかな水と豊かな土壌が育んだ結果、濃厚なコクがあり、蜂蜜やレモンティーを思わせるフレーバーが…
いつも風呂上がりにビール飲んでたんですけど、先日の 検査の際の禁酒で、身体のことを考えるとちょいちょい 飲まない日を作ったほうがいいかなとも思うようになり 以前UPしたこともあるキリンのiMUSE(イミューズ)を 買ってきました。 キリンのiMUSEは「プ…
今月初めの3連休で帰省の際に買ってきたコーヒー豆、今回は インドネシア産のゴールデンマンデリンです。 今月の深煎りオススメの豆。 だいたい最近買う豆は、深煎りで酸味が少なくまろやかな苦み、 ボディ感は強め、とコーヒーチャートは同じですね。 苦み…
今週はよく行く神奈川の現場でお仕事。 前回の現場の際、ワタクシが持ち込んでおいている一番好きな インスタントコーヒー「117」の残りが少なくなってきてたので、 週末に買ってきたものを持って行きましたが・・・ いやぁパッと見てわかるほど小さくなってま…
先日買ったコーヒー豆:カロシトラジャ、久しぶりにoceanrictの ドリッパーで淹れてみました。 かなり見た目がツヤツヤしてたのでコーヒーオイルがよく出る かと思ったんですが、そうでもなかったです。 でもちょっと違う味わい・・・って気持ちの問題かもしれ…
先週の3連休で帰省の際に、以前UPの豆工房:コーヒーローストで 豆を買ってきました。 今月の推奨品でお得だったインドネシア産の「カロシトラジャ」です。 200gで1,400円。 コーヒーチャート的には、 ロースト:深煎り デイストバランス:まろやかな苦味 …
実家に帰省の際、以前から気になってた珈琲豆のお店に 行ってみました。 JR岐阜駅から南に10分ほど行ったところにある豆工房 コーヒーロースト岐阜店です。 チェーン店のようですが、個人店のような佇まい。 店内には珈琲豆が生豆のまま置いてありました。 …
先日の山形出張、宿泊してた米沢駅近くの 居酒屋にちょいちょい行ってました。 あまり飲める方ではないので嗜む程度で・・・ 3種の見比べで出てきたお酒はどれも美味しかったです。 どれもご当地の日本酒。 常連さんが進めてくれた「十四代」と同じ酒蔵の「朝…
昨日UPのSTARBUCKS RESERVEの珈琲豆。 「ルワンダ ショリー クンドゥワ」です。 250gが標準なようですが、それに気づかずいつものように 200gでオーダーしてしまいました(^^;) スターバックスのwebサイトからの引用となりますが・・・ トーストしたヘーゼルナッ…
一番メジャーと言っても過言ではないコーヒーショップの スターバックスですが・・・ STARBUCKS RESERVEという店舗もあるんですね。 以下、Copilot の回答となりますが・・・ スターバックスリザーブとは、より洗練されたコーヒー体験を提供するための特別なブラン…
今回のコーヒー豆はカルディで。 「イリアーナさんのコーヒー グアテマラ エスキプラス農協」 です。 ちょいちょい見かける「コーヒーの旅」というシリーズですが、 以下カルディのサイトより・・・ 世界中の生産地から選び抜いたコーヒーをお届けする「コーヒ…
米沢からの帰りに駅で買った地ビールです。 MATSUNO MORI ALE(松の杜)です。 駅弁と一緒に飲もうかとも思ったんですが、やっぱ 駅弁にはお茶かなぁ・・・ と思ってこれはそのまま持って帰ってきました。 蔵王ブルワリーで製造販売されているペールエール。 蔵…
昨日UPのタコハイの素を飲むべく、スーパーで 炭酸水を買ってきました。 サントリーの「SPARKLING」 そのままのネーミングですね(^^;) 高密度・強炭酸水はサントリー天然水を使っている ようです。 で、タコハイ作ってみました。 目分量で入れたらイマイチ、…
先日こんなのいただきました。 これをくれた知人はお酒を家で飲まないらしく、 (外ではかなり飲んでるようですが(^^;)) 譲り受けた次第です。 最近CMでも見かけるやつですかね。 「タコハイってなんの味?」でしたっけ? 炭酸水で割って飲むようです。 ち…
3月中頃に期間・地域限定で再販したアサヒビール社の 「未来のレモンサワー」が売ってたので・・・ 昨日UPのORIGINALに続き買ってみました。 2種類ある内の「プレーンレモンサワー」。 オリジナルレモンサワーの方は、品目:リキュール だったんですが、これは…
3月中頃に期間・地域限定で再販したアサヒビール社の「未来のレモンサワー」が売ってたので・・・買ってみました。2種類ある内の「オリジナルレモンサワー」。缶の中にレモンスライスがそのまま入ってるのが話題になりましたかねぇ・・・品目はリキュール、ベース…
今回のコーヒー豆はカルディで。 ウーマンズプロジェクト「ブラジル ハッセイオ農園」です。 先週末の3月8日が「国際女性デー」ということで、 2品ピックアップされてて、そのうちの一つがこれ。 カルディでは「ウーマンズプロジェクト」という名の 取り…
今回のコーヒー豆はカルディのプレミアムダークロースト。何度か買ってますね。でも多分、お店で頼んだのはこれではないような気が・・・ワタクシも店頭ケース見て頼んだので何を頼んだのかは覚えてないのですが、思ってた価格と違ったので。支払ったあとに、あ…
今回の珈琲豆は、カルディのモーニングブレンド。何度か買ってますね。「目覚めの一杯にオススメ、キレの良い苦味」です。コーヒーチャート的には、ロース: 深煎りテイストバランス:強い香りと苦みボディ:バランスです。美味しくいただいてます(^^)
会社のお歳暮で協力業者さんからいただいたものをみんなで分けて持って買ってきました。珈琲のドリップパック。毎日コーヒーを飲むワタクシ的には、こーゆーのはいくらあっても助かるものです(^^)「寿屋珈琲」という広島の老舗コーヒーショップのもの。広島…
今回のコーヒー豆はカルディで。 ブラジル ダークローストです。 お店の前でショーケースを見ながら迷って買ったんですが、 ブログを書くときに見てみると、結局は以前に買った事が ある豆でしたね(^^;) コーヒーチャート的には、 ロース: 深煎り テイスト…
ちょっとアイスコーヒーが飲みたいなぁ・・・という時用に イオンのプライベートブランド商品のを買ってみました。 900mlのペットボトルでなんと85円(税抜き)。 一般的なものの半分以下、というか缶コーヒーより安く かなりお買い得価格です。 ベトナムとブラジ…
豆をひく時間がない時用に買ってるドリップコーヒーですが、 先日イオンのプライベートブランド商品のを買ってみました。 16袋も入って298円(税抜き)。 1杯18円ちょっとと、かなりお買い得価格でした。 ・香り豊かなビターブレンドドリップコーヒー ・口当…
今回のコーヒー豆はカルディのドイトンブレンド。ちょっとお買い得になってたので・・・以前買ったことのある「ドイトンコーヒー」とはちょっと違うんでしょうね。タイ北部のコーヒーを配合した、まろやかな味わいでナッツのような風味とやわらかな甘さがあるよ…
沖縄旅行のおみやげで頂きました。 パイナップルコーヒーです。 原料はコーヒー豆のようですが・・・ パイナップルの香料と一緒に煎ってるということでしょうか。 淹れてみると、まるで不二家のLOOKチョコレートのような あま~い香りが・・・ お味の方もかなりフ…
お中元のお裾分けで頂きました。 ポーションタイプのコーヒーです。 1回使い切りのポーションが入ってました。 水で薄めて氷を入れれば、簡単にアイスコーヒーが できますね。 さすがにレギュラーコーヒーほどではなく・・・ まぁワタクシの好みの問題ですけど…
今回のコーヒーはコレ↓↓↓ 「ブルンジ ダークロースト アカワプロジェクト」です。 新商品と書いてあったので買ってみました(^^;) 原産国は中東アフリカのブルンジという国。 恥ずかしながら初めて効いた国名です(+_+) 以下、カルディのサイトから・・・ 生産者…
仕事でよく行く工場の現場事務所に置いてあるコーヒーは大体いつもワタクシが買ってくUCCザ・ブレンド117。これが一番好きなインスタントコーヒーなので、飲む率が一番高いワタクシが持ち込んでるんですが、先日行った際新しいインスタントコーヒーが…
今回の珈琲豆はカルディで買いました。 フェアトレード ブラジルダークローストです。 セールやってて、コースターももらえました(^^) アカリベ農協の農家が生産する、国際フェアトレード認証取得の コーヒーで、ダークチョコレートやローストアーモンドのよ…
今回の珈琲豆はタリーズで買いました。 売出しになってた「ブラジル ファゼンダ バウ」。 中煎りくらいの豆で、すっきり感とボディ感も中くらい。 期間限定20%増量で220g。 美味しくいただきました(^^)